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**지중해식 다이어트**는 지중해 연안 국가들의 전통적인 식사 방식을 기반으로 한 식단으로, 주로 **과일**, **채소**, **통곡물**, **견과류**, **생선**, **올리브 오일**을 포함합니다. 건강한 지방을 주로 섭취하며, 붉은 고기는 적게 먹고 가공 식품은 피합니다. --- ## 주요 원리 - **건강한 지방**: 올리브 오일, 아보카도, 견과류 사용 - **신선한 재료**: 과일, 채소, 통곡물 사용 - **단백질**: 주로 생선과 닭고기, 콩류를 섭취 - **소량의 와인**: 적정량의 와인 섭취 허용 --- ## 논문적 근거 1. **심혈관 건강 개선** 지중해식 다이어트는 심장병 예방에 매우 효과적입니다. 연구에 따르면, **심장병 위험**과 **뇌졸중 위험**을 낮춥니다 2. **체중 관리** **체중 감소**와 **체지방 감소**에 긍정적인 영향을 미치며, 장기적인 체중 유지에 도움이 됩니다 3. **항염증 효과** 지중해식 식단은 염증을 줄이고 관련 질환을 예방할 수 있습니다. **항산화 성분**과 **건강한 지방**이 염증을 감소시킵니다 4. **장수와 연관** 지중해식 다이어트는 장수와도 관련이 있습니다. 블루존(장수지역) 주민들의 주요 식단입니다. --- # 성인 남성 및 여성 기준 지중해식 식사량 ## 성인 남성 (70kg 기준) ### 하루 총 칼로리: 2,000~2,500kcal - **탄수화물**: 40~50% (200~300g) - **단백질**: 15~20% (75~100g) - **지방**: 30~40% (65~90g) ### 아침 - 오트밀 50g (탄수화물 30g) - 그릭 요거트 200g (단백질 10g, 지방 5g) - 아몬드 20g (지방 12g, 단백질 5g) ### 점심 - 통곡물 빵 2조각 (탄수화물 40g) - 구운 닭가슴살 150g (단백질 35g, 지방 5g) - 올리브 오일 1큰...